Ernährungsberatung
Allergien und Pseudoallergien
Im Rahmen einer auf die jeweilige Allergie abgestimmte Ernährungsberatung kann die Anzahl der auf den Patienten einwirkenden Allergene reduziert werden. Hierdurch ist in den meisten Fällen eine spürbare Erleichterung zu erzielen.
Viele Pollenallergiker reagieren allergisch auf Nüsse und Äpfel. Das liegt an der ähnlichen chemischen Struktur der verschiedenen Allergene. Leiden Sie unter einer Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit? Oder möchten Sie sich informieren, wie Sie das Allergierisiko für sich oder Ihre Kinder verringern können
Neurodermitis und Psoriasis
Ein drittel der Kinder mit Neurodermitis haben eine Nahrungsmittelallergie gegen Grundnahrungsmittel wie Eier, Getreide und Milch. Haben Sie oder Ihr Kind Neurodermitis oder Psoriasis und Sie fragen sich, was Sie essen dürfen?